Гъвкава машина за формоване на продукти от месо, сирене или зеленчуци във вид на кюфтета, бургери, хапки и др. Прецизно порциониране със скорост до 300 порции в минута.
Машина за порциониране на мляно месо MMP 220
Машина за формоване Vemag FM 250
- За работа с вакуум пълначни машини Vemag Robot 500/HP
- За работа с/без волф глава Vemag 980/982
- Двоен сърповиден нож за отделяне на порциите, със сервозадвижване
- Регулиране на височината и скоростта на долната транспортна лента
- Регулиране височината на горната лента за приплескване на продукта
- Лесно сваляне и почистване на транспортните ленти
- Лесна смяна на формата чрез бързо сменяеми дюзи
- Високо качество на крайния продукт (отлична текстура, запазване на формата)
- Хигиенична конструкция от неръждаема стомана
- Форма на готовия продукт: кюфтета, бургери, хапки, пръчици
- Дебелина на продукта: 10-30 мм в зависимост от формата
- Тегло на продукта: 10-125 гр. в зависимост от формата
- Скорост на порциониране: макс. 300 порции/мин.
- Захранване: 230 V, 50 Hz
- Мощност: 2,5 kW
Продукти от същата категория
