Производствена линия за нарязване, измиване и сушене на зелени салати с капацитет до 800 кг/ч.
Линия за салати с капацитет 800 кг/ч
- Линията включва следните машини: машина за рязане GS 10-2 или GS 20, машина за миене GEWA 2600V Plus или GEWA 3800V Plus и центрофуга KS-100 Plus
- Нуждае се от минимален обслужващ персонал
- Гъвкава линия, подходяща за различни продукти, комбинации от продукти и производствени капацитети
- Система за визуализиране и управление на процесите
- Управление посредством тъч скрийн или PC
- Приблизителна максимална производителност:
- зелена салата - 200 кг/ч
- цикория - 200 кг/ч
- салата Айсберг - 400 кг/ч
- китайско зеле - 400 кг/ч
- рукола - 200-300 кг/ч