Предназначен за варене на месо и месни продукти. Подходящ за използване в хранителната индустрия и професионални кухни.
Казан за варене Mauting VVM
- Нагряване: електрическо, газ или пара
- Идеален дизайн с качествена изолация на капака и корпуса
- Лесна поддръжка и дезинфекциране
- Възможност за захранване на котела с топла и студена вода
- Микропроцесорна система за управление
- Термосонда PT-100 за контрол на температурата
- Казаните с вместимост над 600 л. са с два отделни капака
- Конструкция от неръждаема стомана
- Захранване: 400/230 V, 50 Hz
- Връзка студена вода: 3/4"
- Връзка топла вода: 3/4"
- Отводняване: 6/4"
|
|
Тип |
Вместимост л |
Електри- чески (Е) kW |
Газ (G) kW |
Пара (D) kW |
Външни размери ДхШхВ |
Вътрешни размери ДхШхВ |
|
|
VVM 200 |
200 |
12 |
- |
30 |
1100х1000х950 |
800х650х420 |
|
|
VVM 300 |
300 |
16 |
- |
40 |
1100х1250х950 |
800х900х480 |
|
|
VVM 300 |
300 |
- |
22 |
- |
1400х1550х1000 |
1100х900х420 |
|
|
VVM 400 |
400 |
20 |
- |
60 |
1300х1250х950 |
1000х900х480 |
|
|
VVM 400 |
400 |
- |
29 |
- |
1400х1550х1000 |
1100х900х480 |
|
|
VVM 500 |
500 |
24 |
- |
70 |
1500х1250х950 |
1200х900х480 |
|
|
VVM 500 |
500 |
- |
35 |
- |
1500х1550х1000 |
1200х900х480 |
|
|
VVM 600 |
600 |
28 |
- |
80 |
1700х1250х950 |
1400х900х480 |
|
|
VVM 600 |
600 |
- |
43 |
- |
1700х1550х1000 |
1400х900х480 |
|
|
VVM 800 |
800 |
48 |
- |
120 |
2200х1250х950 |
1900х900х480 |
|
|
VVM 1000 |
1000 |
60 |
- |
160 |
2200х1250х950 |
1900х900х620 |
|
|
VVM 1200 |
1200 |
72 |
- |
190 |
2500х1250х950 |
2200х900х620 |
|
|
VVM 1500 |
1500 |
84 |
- |
230 |
3000х1250х950 |
2700х900х620 |